Old Perth 12 y.o. Blended Malt
Der 12-jährige Old Perth ist die Krönung der Standardabfüllreihe von Morrison Distillers. Sie besticht durch ein Potpourri aus eingekochten Früchten, Orangenmarmelade und Gewürzen und behält dabei die Balance zwischen Aromen vom Destillat und deren vom Fass.
Für den Blend nimmt man Single Malts aus der Glenlivet Region (Speyside), die zu 100% in Sherryfässern reifen.
Alkoholgehalt: 46%vol.
Reifung: Sherry
nicht kühlfiltriert - ohne Farbstoff
Über Old Perth
Die schottische Stadt Perth war einst die Hauptstadt der Whiskyblending Industrie. In der ersten Hälfte des 20. Jh. zogen viele Whiskyfirmen aus den ländlichen Gebieten Richtung größere Städte, so geriet die Whiskystadt Perth in Vergessenheit.
Old Perth war ein Blended Whisky, kreiert von Peter Thomson im Jahr 1908. Den Zenit seiner Popularität erreicht der Blend in den 1960ern, man schätze seinen hohen Anteil an Malt Whisky aus den renommiertesten Destillerien Schottlands. Ein halbes Jahrhundert später kauften die Morrison Distillers die Markenrechte an Old Perth, um sie wiederzubeleben. Mit den Rechten erwarben sie auch die Rezeptur von dem Blend und bildeten seinen Geschmack mit Single Malt Whiskys aus der Glenlivet Region nach.
Alle Bestandteile der Old Perth Blends sind Single Malts, die zu 100% in Sherryfässern reifen.
Über Morrison Distillers
Es ist unmöglich, sich die schottische Whiskygeschichte ohne die Morrison Familie vorzustellen. Seit über 5 Generationen arbeitet eine der ältesten Whiskyfamilien Schottlands im Whiskygeschäft. 1963 kaufte Stanley P. Morrison die Bowmore Destillerie von der Insel Islay, 1970 Glen Garioch aus den Südlichen Highlands und anschlißend 1984 Auchentoshan aus den Lowlands und führte sie bis zum Verkauf an Suntory (heute Beam Suntory) in 1994. Heute agiert Morrison Distillers als unabhängiger Abfüller und bringt Whiskys unter verschiedenen Brands als Single Casks, Small Batches oder Blended Malts auf den Markt. 2017 wurden die ersten Fässer aus ihrer eigenen Destillerie Aberargie aus den Lowlands befüllt.
Morrison Distillers bringt folgende Brands auf dem Markt:
- Càrn Mòr ist eine Reihe der außergewöhnlichen Single Cask Abfüllungen, die sich durch hervorragende Fassauswahl auszeichnet
- Mac-Talla zeigt die große Geschmacksvielfalt der Insel Islay
- Old Perth bietet den Sherryliebhabern erstklassige Blended Malts aus der Glenlivet Region
- Bruadar ist ein Whiskylikör aus Single Malt, Honig und Beeren
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