Kyrö Peat Smoke Whisky

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The Peat Is On: Ein Roggenwhisky, der 24 Stunden lang mit finnischem Süßwassertorf geräuchert wurde.

Was passiert eigentlich, wenn man finnischen Roggen mälzt, ihn über heimischem Süßwassertorf räuchert und dann destilliert? Dann entsteht bereits ein erstaunlicher New Make, wie es ihn noch nie gab. Wird er zusätzlich in neuen amerikanischen Eichen- und ehemaligen Bourbonfässern gelagert, tritt hier ein Whisky ans Licht, der den charakteristisch grünen, moosigen Geschmack von finnischem Süßwassertorf aufweist.

Nase
Torf, eingekochte Äpfel, Honig, würzige Roggen Aromen
Gaumen
süß, Zitrone, Gewürze, Rauch, Bienenwachs

Alkoholgehalt: 47,2%vol.

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