Japan Shincha Shimoyama First Flush 2026
Der diesjährige Shincha Kirisakura stammt aus Kagoshima und Kirishima. Vor der ersten Pflückung wurden die Teepflanzen 14 bis 20 Tage lang mit Netzen bedeckt, was den Blättern ihr charakteristisches Umami verleiht. Geerntet wurde er daraufhin vom 25. April bis 29. April 2026. Der Shincha Shimoyama setzt sich aus zwei verschiedenen Kultivaren zusammen: Meiryoku (62 %), Yabukita (38 %).
Bereits geruchlich verbreitet das tiefgrüne, nadelige Blatt den unverwechselbaren Umami-Grundton, der am Gaumen noch deutlicher spürbar wird. Hinzu kommen vielschichtige Noten, die an frisches Gras und Spinat erinnern, und ein leichter Anklang von Algen.
Diesen feinen grünen Tee empfehlen wir, mehrmals aufzugießen, denn er verliert nach einem Aufguss keineswegs an Aroma. Nach wiederholten Aufgüssen verlagern sich seine sensorischen Schwerpunkte und verschiedene Nuancen des Shinchas können so ergründet werden. Eine Möglichkeit ist es, die Temperatur des folgenden Aufgusses jeweils um etwa 5°C zu erhöhen. Jede/r entscheidet für sich selbst, wie oft dies wiederholt wird. Mindestens ein dreimaliges Aufgießen können wir aber empfehlen.
Frisch, fruchtig und elegant mit klarer Tasse und feiner Frische; im Nachklang rund und aromatisch.
Wir akzeptieren Kreditkarte, PayPal, Apple Pay, Google Pay oder Sofort-Überweisung.
Innerhalb von Österreich ist der Versand ab 30 € kostenfrei, darunter verrechnen wir 5 €. Nach Deutschland verrechnen wir 13 € und für Lieferungen in die Schweiz verrechnen wir 17 € pro Paket.
THEEHANDLUNG Schönbichler
Was unsere Kunden über unsere Qualität berichten
Welcher Tee passt zu Ihrem Moment?
Ein guter Tag beginnt mit einer Tasse Tee. Oder einer kleinen Pause. Finden Sie in sechs kurzen Fragen den Tee für Ihren persönlichen Genussmoment.
THEEHANDLUNG
JOHANN SCHÖNBICHLER
Häufige Fragen & Antworten
Alles Wissenswerte rund um Tee und Ihre Bestellung
Haben Sie Fragen zu unseren Produkten, Ihrer Bestellung oder unserem Service? Hier finden Sie Antworten zu Versand, Lieferzeiten, Abholung, Zahlungsmöglichkeiten und weiteren wichtigen Themen rund um Ihren Einkauf bei Schönbichler.
Ihre Frage ist nicht dabei? Wir beraten Sie gerne persönlich und helfen Ihnen weiter.
Schönbichler Hotline: +43 1 512 18 16
Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 09:30–18:30 Uhr
Samstag: 09:30–17:00 Uhr
Sonntag leider geschlossen
Besuchen Sie uns: Wollzeile 4, 1010 Wien – mitten im Herzen der Wiener Innenstadt.
1. Was zeichnet die Qualität der Produkte von Schönbichler aus?
Seit 1870 steht die Theehandlung Schönbichler für Wiener Tradition, hochwertige Produkte und persönliche Beratung. Bei der Auswahl unseres Sortiments legen wir besonderen Wert auf Qualität, Geschmack und Genuss. Ob erlesener Tee, ausgewählte Spezialitäten oder stilvolles Zubehör – bei uns finden Sie Produkte, die wir mit Sorgfalt für Sie auswählen.
2. Wie finde ich das passende Produkt für meine Bedürfnisse?
Sie sind noch unsicher, welches Produkt am besten zu Ihnen passt? Wir beraten Sie gerne persönlich. Ob Sie einen bestimmten Geschmack bevorzugen, ein hochwertiges Geschenk suchen oder Fragen zu einem unserer Produkte haben – unser Team unterstützt Sie dabei, die richtige Wahl zu treffen.
3. Sind alle Produkte auch im Geschäft in Wien erhältlich?
Viele unserer Produkte finden Sie auch direkt in unserer traditionsreichen Theehandlung in der Wiener Innenstadt. Bitte beachten Sie, dass sich die Verfügbarkeit im Geschäft und im Onlineshop unterscheiden kann. Wenn Sie ein bestimmtes Produkt vor Ort kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen, die Verfügbarkeit vorab telefonisch zu erfragen.
4. Kann ich meine Bestellung direkt im Geschäft abholen?
Sie möchten Ihre Bestellung lieber persönlich abholen? Sofern die Abholung im Bestellvorgang angeboten wird, können Sie diese bequem auswählen. Wir informieren Sie, sobald Ihre Bestellung zur Abholung in unserer Theehandlung in der Wollzeile 4, 1010 Wien, bereitsteht.
5. Wie hoch sind die Versandkosten und ab wann ist der Versand kostenlos?
Die Versandkosten richten sich nach dem Lieferland und den geltenden Versandbedingungen. Die anfallenden Kosten sowie eine mögliche Versandkostenfreigrenze werden Ihnen im Bestellvorgang angezeigt, bevor Sie Ihre Bestellung abschließen. Innerhalb von Österreich ab 30 € versandkostenfrei. Weitere Info unter Versandrichtlinien.
6. Wie lange dauert die Lieferung meiner Bestellung?
Wir bemühen uns, Ihre Bestellung so rasch wie möglich zu bearbeiten und sorgfältig für den Versand vorzubereiten. Die voraussichtliche Lieferzeit hängt vom Lieferland, der Produktverfügbarkeit und dem Versanddienstleister ab. Sobald Ihre Bestellung versendet wurde, erhalten Sie eine Versandbestätigung. Weitere Infos unter FAQ & Mein Profil.
7. Wie werden meine Produkte für den Versand verpackt?
Damit Ihre Bestellung möglichst sicher bei Ihnen ankommt, achten wir auf eine sorgfältige und dem jeweiligen Produkt angemessene Verpackung. Besonders empfindliche Artikel, etwa aus Glas oder Keramik, werden für den Transport entsprechend geschützt.
8. Kann ich Produkte von Schönbichler auch verschenken?
Selbstverständlich! Ob ausgewählte Teespezialitäten, feine Delikatessen oder stilvolles Zubehör – bei Schönbichler finden Sie besondere Geschenkideen für viele Anlässe. Entdecken Sie auch unsere Geschenksets und Gutscheine, mit denen Sie Genuss und Wiener Tradition verschenken können.
9. Welche Zahlungsmöglichkeiten stehen mir zur Verfügung?
Wir bieten Ihnen alle üblichen Zahlungsmethoden wie z.B. VISA- oder MASTERCARD-Kreditkarte etc., Sofortüberweisung, Apple Pay, Google Pay & PayPal. Alle verfügbaren Zahlungsmöglichkeiten werden Ihnen während des Bestellvorgangs übersichtlich angezeigt. Wählen Sie einfach die für Sie passende Zahlungsart aus und schließen Sie Ihre Bestellung bequem und sicher ab.
10. Kann ich meine Bestellung nachträglich ändern oder stornieren?
Falls Sie Ihre Bestellung ändern oder stornieren möchten, kontaktieren Sie uns bitte möglichst rasch. Solange Ihre Bestellung noch nicht für den Versand bearbeitet wurde, prüfen wir gerne, ob eine Änderung oder Stornierung noch möglich ist. Weitere Informationen finden Sie hier unter Kontakt & Widderrufsformular.
11. Kann ich bestellte Produkte zurückgeben oder umtauschen?
Sollte ein Produkt nicht Ihren Erwartungen entsprechen, kontaktieren Sie uns gerne. Informationen zu Ihrem gesetzlichen Widerrufsrecht, möglichen Ausnahmen und der Rücksendung finden Sie in unserer Widerrufsbelehrung. Wir unterstützen Sie gerne bei der weiteren Abwicklung. Weitere Informationen finden Sie hier unter Kontakt & Widderrufsformular.
12. Was kann ich tun, wenn ein Produkt beschädigt bei mir ankommt?
Sollte ein Artikel beschädigt bei Ihnen eintreffen, kontaktieren Sie uns bitte und senden Sie uns nach Möglichkeit ein Foto der Beschädigung sowie Ihre Bestellnummer. Wir kümmern uns um Ihr Anliegen und finden gemeinsam eine passende Lösung. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben selbstverständlich bestehen. Weitere Informationen finden Sie hier unter Kontakt.
13. Wo finde ich die Theehandlung Schönbichler in Wien?
Sie finden uns im Herzen der Wiener Innenstadt, in der Wollzeile 4, 1010 Wien. Seit 1870 steht Schönbichler für eine besondere Tradition des Genusses. Wir freuen uns darauf, Sie persönlich in unserer Theehandlung begrüßen zu dürfen. Route bei Google Maps öffnen.
14. Wie kann ich Schönbichler bei Fragen zu einem Produkt oder meiner Bestellung kontaktieren?
Unser Team hilft Ihnen gerne persönlich weiter – ganz gleich, ob Sie Fragen zu einem Produkt, einer Bestellung oder unserem Sortiment haben.
Sie erreichen uns telefonisch unter +43 1 512 18 16 oder persönlich in unserer Theehandlung in der Wollzeile 4, 1010 Wien, während unserer Öffnungszeiten.
