Freimeisterkollektiv Ingwer
Für das Freimeisterkollektiv hat Georg Hiebl eine Kräutergeist-Serie entwickelt, die sich vor allem für den erfahrenen Barkeeper als perfektes Werkzeug erweist. Der extrem intensive Geschmack dieser Destillate verleiht Cocktails eine komplexe geschmackliche Dimension, kann aber auch als Zutat einen klassischen Gin & Tonic neu definieren. Auch Köche und Patissiers verwenden diese Kräutergeiste gerne, um ihre Kreationen zu verfeinern.
Nase
würzig-frisch, Eukalyptus, Zitrus
Gaumen
wachsig, Zitrus
Abgang
warm-harzig, dezent scharf, dezent holzig
Alkoholgehalt: 40%vol.
Herstellung
Die Droge (Ingwer) wird in Weizenfeindestillat mazeriert, anschließend destilliert und auf Trinkstärke eingestellt.
Georg Hiebl
Brenner | Mostviertel, Niederösterreich
Georg Hiebl stammt aus einer Familie, die im niederösterreichischen Mostviertel seit Generationen Landwirtschaft betreibt. Der über 300 Jahre alte Vierkanthof liegt zwischen Streuobstwiesen und uralten Birnenbäumen.
Als Georg Hiebl die Landwirtschaft von seinem Vater übernahm, hat er den Betrieb neu ausgerichtet, denn im Zeitalter industrialisierter Landwirtschaft sah er keine Zukunft für einen kleinen Betrieb ohne Spezialisierung. Die Entscheidung für den Ausbau der Brennerei war sowohl von leidenschaftlichem Interesse an Aromen als auch von wirtschaftlichen Überlegungen geprägt. Seit 1997 widmet er sich ausschließlich der Destillation von Edelbränden.
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1. Was zeichnet die Qualität der Produkte von Schönbichler aus?
Seit 1870 steht die Theehandlung Schönbichler für Wiener Tradition, hochwertige Produkte und persönliche Beratung. Bei der Auswahl unseres Sortiments legen wir besonderen Wert auf Qualität, Geschmack und Genuss. Ob erlesener Tee, ausgewählte Spezialitäten oder stilvolles Zubehör – bei uns finden Sie Produkte, die wir mit Sorgfalt für Sie auswählen.
2. Wie finde ich das passende Produkt für meine Bedürfnisse?
Sie sind noch unsicher, welches Produkt am besten zu Ihnen passt? Wir beraten Sie gerne persönlich. Ob Sie einen bestimmten Geschmack bevorzugen, ein hochwertiges Geschenk suchen oder Fragen zu einem unserer Produkte haben – unser Team unterstützt Sie dabei, die richtige Wahl zu treffen.
3. Sind alle Produkte auch im Geschäft in Wien erhältlich?
Viele unserer Produkte finden Sie auch direkt in unserer traditionsreichen Theehandlung in der Wiener Innenstadt. Bitte beachten Sie, dass sich die Verfügbarkeit im Geschäft und im Onlineshop unterscheiden kann. Wenn Sie ein bestimmtes Produkt vor Ort kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen, die Verfügbarkeit vorab telefonisch zu erfragen.
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6. Wie lange dauert die Lieferung meiner Bestellung?
Wir bemühen uns, Ihre Bestellung so rasch wie möglich zu bearbeiten und sorgfältig für den Versand vorzubereiten. Die voraussichtliche Lieferzeit hängt vom Lieferland, der Produktverfügbarkeit und dem Versanddienstleister ab. Sobald Ihre Bestellung versendet wurde, erhalten Sie eine Versandbestätigung. Weitere Infos unter FAQ & Mein Profil.
7. Wie werden meine Produkte für den Versand verpackt?
Damit Ihre Bestellung möglichst sicher bei Ihnen ankommt, achten wir auf eine sorgfältige und dem jeweiligen Produkt angemessene Verpackung. Besonders empfindliche Artikel, etwa aus Glas oder Keramik, werden für den Transport entsprechend geschützt.
8. Kann ich Produkte von Schönbichler auch verschenken?
Selbstverständlich! Ob ausgewählte Teespezialitäten, feine Delikatessen oder stilvolles Zubehör – bei Schönbichler finden Sie besondere Geschenkideen für viele Anlässe. Entdecken Sie auch unsere Geschenksets und Gutscheine, mit denen Sie Genuss und Wiener Tradition verschenken können.
9. Welche Zahlungsmöglichkeiten stehen mir zur Verfügung?
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10. Kann ich meine Bestellung nachträglich ändern oder stornieren?
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11. Kann ich bestellte Produkte zurückgeben oder umtauschen?
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12. Was kann ich tun, wenn ein Produkt beschädigt bei mir ankommt?
Sollte ein Artikel beschädigt bei Ihnen eintreffen, kontaktieren Sie uns bitte und senden Sie uns nach Möglichkeit ein Foto der Beschädigung sowie Ihre Bestellnummer. Wir kümmern uns um Ihr Anliegen und finden gemeinsam eine passende Lösung. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben selbstverständlich bestehen. Weitere Informationen finden Sie hier unter Kontakt.
13. Wo finde ich die Theehandlung Schönbichler in Wien?
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14. Wie kann ich Schönbichler bei Fragen zu einem Produkt oder meiner Bestellung kontaktieren?
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