Freimeisterkollektiv Gondo AB Kaffeegeist
GONDO AB ist ein weiteres Gemeinschaftsprojekt von Ralf Rüller, Specialty Coffee Pionier aus Berlin und Josef Farthofer, Bio-Landwirt und Brenner aus Österreich.
Nase
Schwarze Johannisbeere, Spanische Zeder, Ananas
Gaumen
Himbeere, Vanille
Abgang
dunkle Schokolade, Waldhonig
Alkoholgehalt: 40%vol.
Herstellung
Gondo AB ist ein Kaffee aus Muranga County, Kenia, dessen Bohnen Ralf grüner röstet als typische Espressomischungen, um fruchtige Aromen zu bewahren. Aus diesem Kaffee mit Geschmacksnoten von schwarzer Johannisbeere, Ananas, dunkeler Schokolade und Vanille kreiert Josef einen komplexen Kaffeegeist, indem er die gemahlenen Bohnen in Weizenfeindestillat, aus eigenem Anbau sowie eigener Brennerei, extrahiert und anschließend destilliert.
Josef Farthofer
Brenner | Mostviertel, Niederösterreich
Josef Farthofer ist Landwirt und leidenschaftlicher Brenner. Sowohl seine Landwirtschaft als auch Brennerei stellte er bereits sehr früh auf Bio um. Nicht nur sind die Rohstoffe im Hause Farthofer bio. Beim Produktionskreislauf achtet er streng darauf, möglichst viele Rohstoffe selbst anzubauen, Nebenprodukte wie Schlempe effizient weiterzuverwenden oder beispielsweise die Abwärme, die beim Brennen entsteht, ins Gemeindenetz für die Versorgung von öffentlichen Einrichtungen einzuspeisen. Das kristallklare Wasser für die Brände stammt von einer sich im Familienbesitz befindlichen Trinkwasserquelle im benachbarten Mühlviertel. Auf dem Grundstück um die Quelle betreibt Josef Farthofer seit bald 20 Jahren zusammen mit dem WWF und dem Land Oberösterreich ein Naturschutzprojekt, welches die Wiederansiedelung seltener Wiesenbrüter-Vögel zum Ziel hat.
Seine Experimentierfreudigkeit und Kreativität bringen immer wieder neue, außergewöhnliche Produkte hervor. Ende 2012 gewann Farthofer die IWSC-Medaille und die begehrte International Wine and Spirit Trophy London für seinen O-Vodka als besten Wodka der Welt in der Kategorie 40 Prozent Alkohol, unflavored. Sein O-Gin wurde bei bei den Craft Spirits Awards 2015 mit Gold ausgezeichnet.
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THEEHANDLUNG Schönbichler
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Ein guter Tag beginnt mit einer Tasse Tee. Oder einer kleinen Pause. Finden Sie in sechs kurzen Fragen den Tee für Ihren persönlichen Genussmoment.
THEEHANDLUNG
JOHANN SCHÖNBICHLER
Häufige Fragen & Antworten
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1. Was zeichnet die Qualität der Produkte von Schönbichler aus?
Seit 1870 steht die Theehandlung Schönbichler für Wiener Tradition, hochwertige Produkte und persönliche Beratung. Bei der Auswahl unseres Sortiments legen wir besonderen Wert auf Qualität, Geschmack und Genuss. Ob erlesener Tee, ausgewählte Spezialitäten oder stilvolles Zubehör – bei uns finden Sie Produkte, die wir mit Sorgfalt für Sie auswählen.
2. Wie finde ich das passende Produkt für meine Bedürfnisse?
Sie sind noch unsicher, welches Produkt am besten zu Ihnen passt? Wir beraten Sie gerne persönlich. Ob Sie einen bestimmten Geschmack bevorzugen, ein hochwertiges Geschenk suchen oder Fragen zu einem unserer Produkte haben – unser Team unterstützt Sie dabei, die richtige Wahl zu treffen.
3. Sind alle Produkte auch im Geschäft in Wien erhältlich?
Viele unserer Produkte finden Sie auch direkt in unserer traditionsreichen Theehandlung in der Wiener Innenstadt. Bitte beachten Sie, dass sich die Verfügbarkeit im Geschäft und im Onlineshop unterscheiden kann. Wenn Sie ein bestimmtes Produkt vor Ort kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen, die Verfügbarkeit vorab telefonisch zu erfragen.
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7. Wie werden meine Produkte für den Versand verpackt?
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8. Kann ich Produkte von Schönbichler auch verschenken?
Selbstverständlich! Ob ausgewählte Teespezialitäten, feine Delikatessen oder stilvolles Zubehör – bei Schönbichler finden Sie besondere Geschenkideen für viele Anlässe. Entdecken Sie auch unsere Geschenksets und Gutscheine, mit denen Sie Genuss und Wiener Tradition verschenken können.
9. Welche Zahlungsmöglichkeiten stehen mir zur Verfügung?
Wir bieten Ihnen alle üblichen Zahlungsmethoden wie z.B. VISA- oder MASTERCARD-Kreditkarte etc., Sofortüberweisung, Apple Pay, Google Pay & PayPal. Alle verfügbaren Zahlungsmöglichkeiten werden Ihnen während des Bestellvorgangs übersichtlich angezeigt. Wählen Sie einfach die für Sie passende Zahlungsart aus und schließen Sie Ihre Bestellung bequem und sicher ab.
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12. Was kann ich tun, wenn ein Produkt beschädigt bei mir ankommt?
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13. Wo finde ich die Theehandlung Schönbichler in Wien?
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14. Wie kann ich Schönbichler bei Fragen zu einem Produkt oder meiner Bestellung kontaktieren?
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