Deanston Cut Your Wolf Loose Moscatel 2012/2024 12 y.o.
Diese fassstarke Einzelfassabfüllung von Cut Your Wolf Loose wurde am 30. August 2012 destilliert und reifte zunächst in Refill Hogsheads. Ein abschließendes Finish in einer Moscatel Port Pipe ergänzt den charakteristisch wachsigen Deanston-Stil um süße Frucht, Zitrus und intensive Gewürznoten.
In der Nase zeigen sich warme Kuchenaromen, helles Brot, Orangenschale und eine dezente Ingwerwürze. Am Gaumen folgen eine geschmeidige, wachsige Textur, honigsüße Noten und intensive Backgewürze, begleitet von der charaktervollen Schärfe des Ingwers. Der Nachklang ist lang, würzig und strukturiert mit süßer Eiche, Pfeffer und anhaltender Wärme.
Fassstark, wachsig und würzig mit warmem Kuchen, hellem Brot, Orangenschale, Honig, Ingwer, Backgewürzen, süßer Eiche und einem langen, pfeffrigen Nachklang.
Destillerie
| Destilleriename | Deanston Distillery |
| Gründungsjahr | 1965 / Produktionsbeginn 1966 |
| Hausstil | wachsig, honigbetont und fruchtig mit Malz, Zitrus, Gewürzen und cremiger Textur |
| Kapazität | ca. 3 Mio. LPA/Jahr |
| Eigentümer | CVH Spirits / Capevin Holdings |
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