Balvenie Portwood 21 y.o.

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Seit ihrer Gründung hat sich in der Destillerie The Balvenie nur wenig verändert. Die Single Malts werden bis heute auf traditionelle Art und Weise hergestellt, was diesen Whiskys ihren einzigartigen Geschmack verleiht. The Balvenie ist mit ihrer Schwesterdestillerie Glenfiddich noch heute unabhängig und im Familienbesitz ihrer Gründer.

Für den Port Wood werden nur Destillate höchster Güte verwendet. Die ersten 20 Jahre lagert das Destillat in traditionellen Eichenfässern. Im Anschluss erfolgt die Reifung in Fässern, in denen zuvor Jahrgangs-Port ausgebaut wurde.

Alkoholgehalt: 40%vol.
Nase
voller Körper, süße Honigtöne, fruchtige und reife Rosinen, gestützt von nussiger Trockenheit
Gaumen
weich, cremig und seidig, Frucht-, Honig- und Gewürznoten
Abgang
Lang, sanft, nussig mit feiner Port-Nuance

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