Japanese Gyokuro Asahi
Precious dewdrop – that is the literal translation of Gyokuro, one of Japan's most prized green teas. This name is not only poetic, but also an expression of the special care taken in the cultivation and processing of this tea. In Japan, Gyokuro is traditionally served on special occasions as a sign of appreciation and hospitality.
The Gyokuro Asahi comes from the picturesque Kirishima region in the Kagoshima Prefecture on the island of Kyushu. There, it thrives amidst lush nature and clear mountain air. This tea uses high-quality Kanayamidori and Okuyutaka cultivars, which give it its unmistakable depth and elegance.
Its taste is exceptionally gentle yet expressive: subtly fruity, with sweet umami notes and a hint of spring freshness. An aroma that recalls morning dew gathering on young tea leaves in the morning sun – mild, rounded, and of sublime clarity.
Robust, mild, sweet, and elegant with a clear infusion and fine freshness; rounded and aromatic in the finish.
Key data
| Category | Green tea |
| Country of origin | Japan |
| Growing region | Kagoshima |
| Cultivation method | Conventional |
| Plucking | not specified |
| Leaf grade | not specified |
| Flavored | No |
| Caffeine-free | No |
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JOHANN SCHÖNBICHLER
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