Japanese Bancha
Like Sencha, Japanese Bancha is steamed to prevent the oxidation of the leaves. Bancha is usually harvested after Sencha and Tencha, between May and June. Because the older leaves of the fresh shoots are used for processing, the caffeine content is significantly lower than in other green teas. This makes it perfectly suitable for enjoyment even in the late afternoon. In terms of taste, its character expresses itself in a mild, slightly spicy, and subtly tart note.
Bancha is a very versatile tea and is popular as a base for flavored teas, often including Genmaicha. Our nutty Hōjicha is also a roasted Bancha. It is also recommended to use Bancha yourself for blending and experimenting.
Tart, fresh and mild; rounded and aromatic in the finish.
Key facts
| Category | Green tea |
| Country of origin | Japan |
| Region | not specified |
| Cultivation method | organic |
| Harvest | not specified |
| Leaf grade | not specified |
| Flavored | No |
| Decaffeinated | No |
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Schönbichler Tea Merchants
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THE HANDLING
JOHANN SCHÖNBICHLER
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Yes, you can place your order online and subsequently collect it from our tea shop at Wollzeile 4, 1010 Vienna. You will receive a notification as soon as your order has been prepared. Collection is, of course, free of shipping charges.
How much are the shipping costs?
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Where can I find the Schönbichler tea shop?
You can find us at Wollzeile 4, 1010 Vienna, just a few minutes' walk from Stephansplatz. Our tea shop is open Monday to Friday from 9:30 a.m. to 6:30 p.m. and Saturday from 9:30 a.m. to 5:00 p.m. The shop remains closed on Sundays.
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Selbstverständlich! Ob ausgewählte Teespezialitäten, feine Delikatessen oder stilvolles Zubehör – bei Schönbichler finden Sie besondere Geschenkideen für viele Anlässe. Entdecken Sie auch unsere Geschenksets und Gutscheine, mit denen Sie Genuss und Wiener Tradition verschenken können.
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Sie finden uns im Herzen der Wiener Innenstadt, in der Wollzeile 4, 1010 Wien. Seit 1870 steht Schönbichler für eine besondere Tradition des Genusses. Wir freuen uns darauf, Sie persönlich in unserer Theehandlung begrüßen zu dürfen. Route bei Google Maps öffnen.
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