Freimeisterkollektiv (real) Stonsdorfer
In an old recipe book, we discovered the recipe for “Echt Stonsdorfer” from the Silesian community of Stonsdorf. What immediately caught Freimeisterkollektiv's attention was the unusual combination of blueberries with traditional bitter botanicals, as well as anise and galangal.
Nose
Fennel, licorice, eucalyptus, musky
Palate
Dried fruits, berry, fennel, anise
Finish
Bitter aromas, calamus, galangal
Alcohol content: 35% vol.
Lisa Bauer
Distiller, winemaker | Fehring, Styria
Lisa Bauer grew up in the East Styrian volcanic region as the daughter of a winemaking family. The family runs a small mixed farm and a "Buschenschank," a traditional regional tavern serving home-produced wines and cold dishes.
Lisa Bauer has been familiar with distilling since childhood, as the fruit grown on the family farm was distilled in a small 90-liter still. She first received her training at the Silberberg Vocational School for Viticulture in Styria and went on to complete her secondary school leaving certificate and bachelor's degree at the Federal College for Viticulture and Pomology in Klosterneuburg near Vienna. In addition to studying viticulture and oenology, Lisa Bauer acquired extensive expertise in fruit processing, mashing, and distillation.
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Schönbichler Tea Merchants
What our customers say about our quality
Welcher Tee passt zu Ihrem Moment?
Ein guter Tag beginnt mit einer Tasse Tee. Oder einer kleinen Pause. Finden Sie in sechs kurzen Fragen den Tee für Ihren persönlichen Genussmoment.
THE HANDLING
JOHANN SCHÖNBICHLER
Frequently Asked Questions
Everything you need to know about tea and your order
Here you will find answers regarding our tea assortment, proper preparation, shipping, pickup, and personal consultation. Is your question not listed? We are happy to assist you personally.
Schönbichler Hotline: +43 1 512 18 16
Opening hours:
Monday to Friday: 09:30–18:30
Saturday: 09:30–17:00
Unfortunately, we are closed on Sundays
Address: Wollzeile 4 in the 1st district of Vienna
Can I also pick up my order directly at the store?
Yes, you can place your order online and subsequently collect it from our tea shop at Wollzeile 4, 1010 Vienna. You will receive a notification as soon as your order has been prepared. Collection is, of course, free of shipping charges.
How much are the shipping costs?
Within Austria, shipping costs a flat rate of €5 for orders under €30. For orders of €30 or more, we offer free shipping throughout Austria. Shipping to Germany costs €13, and to Switzerland €17. Shipping costs for other countries will be displayed during the checkout process.
How long will it take for my order to ship?
In-stock orders are generally prepared for shipment within two to four business days and sent via Austrian Post. Should an ordered product be unavailable, we will inform you via email. There is no minimum order value.
Where can I find the Schönbichler tea shop?
You can find us at Wollzeile 4, 1010 Vienna, just a few minutes' walk from Stephansplatz. Our tea shop is open Monday to Friday from 9:30 a.m. to 6:30 p.m. and Saturday from 9:30 a.m. to 5:00 p.m. The shop remains closed on Sundays.
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6. Wie lange dauert die Lieferung meiner Bestellung?
Wir bemühen uns, Ihre Bestellung so rasch wie möglich zu bearbeiten und sorgfältig für den Versand vorzubereiten. Die voraussichtliche Lieferzeit hängt vom Lieferland, der Produktverfügbarkeit und dem Versanddienstleister ab. Sobald Ihre Bestellung versendet wurde, erhalten Sie eine Versandbestätigung. Weitere Infos unter FAQ & Mein Profil.
7. Wie werden meine Produkte für den Versand verpackt?
Damit Ihre Bestellung möglichst sicher bei Ihnen ankommt, achten wir auf eine sorgfältige und dem jeweiligen Produkt angemessene Verpackung. Besonders empfindliche Artikel, etwa aus Glas oder Keramik, werden für den Transport entsprechend geschützt.
8. Kann ich Produkte von Schönbichler auch verschenken?
Selbstverständlich! Ob ausgewählte Teespezialitäten, feine Delikatessen oder stilvolles Zubehör – bei Schönbichler finden Sie besondere Geschenkideen für viele Anlässe. Entdecken Sie auch unsere Geschenksets und Gutscheine, mit denen Sie Genuss und Wiener Tradition verschenken können.
9. Welche Zahlungsmöglichkeiten stehen mir zur Verfügung?
Wir bieten Ihnen alle üblichen Zahlungsmethoden wie z.B. VISA- oder MASTERCARD-Kreditkarte etc., Sofortüberweisung, Apple Pay, Google Pay & PayPal. Alle verfügbaren Zahlungsmöglichkeiten werden Ihnen während des Bestellvorgangs übersichtlich angezeigt. Wählen Sie einfach die für Sie passende Zahlungsart aus und schließen Sie Ihre Bestellung bequem und sicher ab.
10. Kann ich meine Bestellung nachträglich ändern oder stornieren?
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Sollte ein Artikel beschädigt bei Ihnen eintreffen, kontaktieren Sie uns bitte und senden Sie uns nach Möglichkeit ein Foto der Beschädigung sowie Ihre Bestellnummer. Wir kümmern uns um Ihr Anliegen und finden gemeinsam eine passende Lösung. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben selbstverständlich bestehen. Weitere Informationen finden Sie hier unter Kontakt.
13. Wo finde ich die Theehandlung Schönbichler in Wien?
Sie finden uns im Herzen der Wiener Innenstadt, in der Wollzeile 4, 1010 Wien. Seit 1870 steht Schönbichler für eine besondere Tradition des Genusses. Wir freuen uns darauf, Sie persönlich in unserer Theehandlung begrüßen zu dürfen. Route bei Google Maps öffnen.
14. Wie kann ich Schönbichler bei Fragen zu einem Produkt oder meiner Bestellung kontaktieren?
Unser Team hilft Ihnen gerne persönlich weiter – ganz gleich, ob Sie Fragen zu einem Produkt, einer Bestellung oder unserem Sortiment haben.
Sie erreichen uns telefonisch unter +43 1 512 18 16 oder persönlich in unserer Theehandlung in der Wollzeile 4, 1010 Wien, während unserer Öffnungszeiten.
