Château du Breuil Palo Cortado Whisky
This limited edition was created in collaboration with the renowned Bodega Sánchez Romate from Andalusia. For the finish, rare, freshly emptied Palo Cortado sherry casks were selected, lending the Norman single malt additional depth, nuttiness, dried fruit, and an elegant sherry spice.
On the nose, it reveals dried fruits, walnut, hazelnut, and intense plum notes. On the palate, the whisky begins soft and sweet, followed by fine tannins, almond, cocoa, vanilla, and cooked red fruits. The finish is long, elegant, and persistent, with nut, sherry spice, fruit, and a fine wood structure.
Elegant, nutty, and sherry-forward with dried fruits, plum, walnut, hazelnut, almond, cocoa, vanilla, red fruits, and a fine tannin structure.
Key Data
| Category | Single Malt Whisky |
| Origin | France / Normandy |
| Distillery / Producer | Château du Breuil / La Spiriterie Française |
| Bottling | Single Cask Finition Palo Cortado |
| Age | No age statement |
| ABV | 48.6% vol. |
| Content | 0.7 l |
| Grain Base | Golden Promise Barley |
| Cask Type / Maturation | Single Cask with a finish in freshly emptied Palo Cortado sherry casks from Bodega Sánchez Romate |
| Cask Number | not specified |
| Single Cask | not specified |
| Cask Strength | not specified |
| Chill Filtration | non-chill filtered |
| Coloring | not specified |
| Bottler | Original bottling |
| Limitation | 700 bottles |
Distillery
| Distillery Name | Château du Breuil / La Spiriterie Française |
| Year Established | 1954 |
| House Style | elegant, malty, and fruit-forward with a silky texture, bright fruit, nut, vanilla, and soft oak |
| Capacity | no official information |
| Owner | La Spiriterie Française / Roberto Montesano |
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