Benrinnes Murray McDavid Cask Partnership Madeira Finish 8 y.o.
This Benrinnes from the Cask Partnership series demonstrates just how well robust Madeira notes harmonize with a meaty single malt. Following a finishing period in casks from the traditional producer Justino’s, which previously held a blend of different grape varieties, it is packed with notes of dried fruit, pastry, roasted orange, caramelized nuts, and toffee.
no artificial coloring – non-chill-filtered – cask strength
Maturation: Madeira cask finish
Alcohol content: 55.7% ABV
About Benrinnes
Benrinnes (1826) is located near Aberlour on the northern slopes of the mountain of the same name and is famous for a powerful, "meaty" Speyside style. It is characterized by traditional worm-tub condensers and a deliberately "heavy" distillation that promotes rich, spicy-malty aromas. Until 2007, Benrinnes operated with an unusual partial triple distillation; since then, production has followed a classic double-distillation process using two wash stills and four spirit stills. The water is sourced from the Scurran Burn and the Rowantree Burn. Only a small portion is released as single malt (notably the 15-year-old Flora & Fauna), with the majority flowing into blends such as Johnnie Walker and J&B.
Owner: Diageo
Capacity: 3.5 million LPA/year
About Murray McDavid
Murray McDavid was founded by London wine merchants Mark Reynier, Simon Coughlin, and Gordon Wright (Springbank Distillery). They quickly earned a reputation for maturing whisky in interesting casks, primarily fine wine casks.
The Murray McDavid team began rebuilding the closed Bruichladdich Distillery on Islay in 2000, enlisting the services of Jim McEwan, Islay’s most renowned master distiller.
In 2012, spirits giant Rémy Cointreau purchased the Bruichladdich Distillery and Murray McDavid. Murray McDavid was later sold to its current owners, the leading Scotch whisky broker Aceo Ltd.
Today, the home of Murray McDavid is the Coleburn Distillery in Speyside, where we continue the tradition of bottling artfully matured Scotch whisky.
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THE HANDLING
JOHANN SCHÖNBICHLER
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How much are the shipping costs?
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