{"product_id":"justino-s-fine-rich-sweet-5-y-o-madeira","title":"Justino's Fine Rich (Sweet) 5 y.o. Madeira","description":"\u003cp\u003eDie Trauben werden entrappt, gequetscht und gepresst. Die Vergärung wird bei Mazeration auf der Schale temperaturkontrolliert in Edelstahltanks durchgeführt. Der Most wird regelmäßig während 2 bis 3 Tagen über den Tresterhut gepumpt um Farbe und Aromakomponenten aus den Schalen zu extrahieren. Die Gärung wird durch Zugabe von Weingeist (96%) gestoppt um den gewünschten Süßegrad zu erreichen. Die Vinifikation wird streng nach traditionellen Methoden durchgeführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte(n)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Tinta Negra (95%), andere (5%)\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Basalt, Trachyten, Trachydoleriten, Tuff, Schlackenbasalten und Konglomerate\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 16 - 18°C\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeisebegleitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Dieser Wein muss nicht dekantiert werden. Ausgezeichnet mit Desserts, Käse und ein ansprechender Digestif\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eelegantes und komplexes Aroma mit Anklängen an Vanille und Rosinen\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ekräftige und weiche Textur und ausgewogen. Lange und angenehme Schokoladenoten im Abgang\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 19%vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Justino's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54886725943629,"sku":"731197","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/2822\/0749\/files\/731197.jpg?v=1790590406","url":"https:\/\/schoenbichler.at\/products\/justino-s-fine-rich-sweet-5-y-o-madeira","provider":"Theehandlung Schönbichler","version":"1.0","type":"link"}