{"product_id":"cambodia-2017-2025-single-cask-7-y-o","title":"Cambodia 2017\/2025 Single Cask 7 y.o.","description":"\u003cp\u003eWas die Rumwelt verbindet? Ihre Vielfalt. Mit der Transcontinental Rum Line (TCRL) zeigen La Maison \u0026amp; Velier genau diese breite Stilpalette der Zuckerrohrspirituose. Ausgewählte Übersee-Rums reifen zunächst in Eichenfässern im Herkunftsland – unter tropischen Bedingungen, die für eine schnelle, intensive Reifung und ausgeprägte Aromen sorgen. Nach der Verschiffung zum französischen Abfüller erhalten einige Qualitäten im gemäßigten kontinentalen Klima bis zu zwei weitere Jahre Ruhezeit. Das Ergebnis: zusätzliche Tiefe und Komplexität. Sämtliche Rums der Linie werden ohne Zusatzstoffe und ohne Kühlfiltration abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend TCRL im Kernsortiment einem festen Fahrplan folgt, sind die Single Casks die besonderen Zwischenstopps auf dieser Linie. Der Cambodia 2017\/2025 ist eines dieser raren Einzelfässer – exklusiv für Kirsch ausgewählt und abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit nur \u003cstrong\u003e165 Flaschen\u003c\/strong\u003e eröffnet diese Edition ein Rum-Terrain, das bislang kaum entdeckt ist. Kambodschanischer Rum gilt als Geheimtipp: authentisch, handwerklich in kleinen Betrieben produziert und in \u003cstrong\u003ePot Stills\u003c\/strong\u003e vollmundig gebrannt. Diese Exklusivabfüllung reifte vier Jahre im tropischen Klima Kambodschas und weitere drei Jahre in Europa. So entstand ein kraftvoller Single Cask Rum in Fassstärke mit 53,9 % vol. und einem Estergehalt von 114,6 g\/hlpa – pur ein intensives Erlebnis für Entdecker und Rum-Enthusiasten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e 53,9%vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong style=\"text-decoration-line: underline;\"\u003eÜber \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTranscontinental Rum Line\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eGeorge Bénitah hatte schon immer ein Gespür für Trends: 1956 gründete er das Spirituosen-Importgeschäft \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e„La Maison du Whisky“\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e– und das zu einer Zeit, in der Whisky kaum Beachtung unter seinen französischen Landsleuten genoss. Inzwischen gehört das Spirituosen-Haus zu den bekanntesten der Welt.\u003cbr\u003e2016 nahm das Unternehmen Spitzen-Rum in sein Portfolio auf und hat sich seitdem auch hier einen Namen als unabhängiger Abfüller gemacht. Die Rums der \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e„Transcontinental Rum Line“\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e stammen unter anderem aus Barbados, aus Belize oder von den Fidschi-Inseln. Ihnen gemeinsam: Sie alle lagern zunächst in Eichenholzfässern in ihrem Herkunftsland – bei tropischen Temperaturen für eine schnelle, intensive Reifung und kräftige Aromen. Nach der Verschiffung zum französischen Abfüller reifen die Rums bei kontinentalem Klima noch einmal bis zu zwei Jahren nach. Das verleiht ihnen zusätzliche Komplexität.\u003cbr\u003eAlle Rums der Linie sind \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eohne Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e und werden \u003cem\u003e\u003cstrong\u003enicht-kühlfiltriert\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. Das Flaschen-Label gibt zusätzliche Informationen über Destillations- und Abfülldatum und den Lagerungszeitraum des jeweiligen Rums. \u003c\/p\u003e","brand":"Transcontinental Rum Line","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54887048053069,"sku":"742142","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/2822\/0749\/files\/742142.png?v=1790591914","url":"https:\/\/schoenbichler.at\/products\/cambodia-2017-2025-single-cask-7-y-o","provider":"Theehandlung Schönbichler","version":"1.0","type":"link"}