Dharamsala Pan Roasted Hand Rolled Rarität
Artikel-Nr.: 721030
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Aus dem Nordwesten des indischen Kangra Valley stammt unsere Grüntee-Rarität Dharamsala. Das tiefgrün, von Hand gedrehte, voluminöse Blatt duftet nach frischem Heu. Nach dem ersten Aufguss entfaltet sich in der Nase zusätzlich eine grasige Note. Geschmacklich kehrt der Tee zurück zu seiner dezenten Süße von duftigem Heu.
Mit höchster Sorgfalt wird bei der Verarbeitung vorgegangen. Das Blatt wird in vorsichtiger Handarbeit gerollt und in großen Eisenschalen erhitzt. Diese besonders milde Spezialität ist unter anderem auch durch das ebenso milde Klima im Kangra Valley bedingt.
Unser Dharamsala Tee eignet sich perfekt für den ganzen Tag und belebt auf eine angenehme Weise die Sinne. Für Genießer von milden Grüntees und weißen Tees ist dieser außergewöhnliche Tee besonders zu empfehlen.
Weiße Berge der malerischen Kette von Dhauladhar umragen das traditionsreiche Kangra Valley im indischen Himachal Pradesh. Tee aus diesem Gebiet stammt fast ausschließlich von Pflanzen der Chinateesaat und deren klonalen Abkömmlingen Camellia sinensis var sinensis.
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Zutaten
Grüner Tee
Zubereitungstipps
12g Tee auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches, 90°C heißes Wasser
2-2,5 Minuten ziehen lassen