Stauning Smoke Single Malt (0,7L)
Artikel-Nr.: 743914
Stauning Smoke ist der Inbegriff von Staunings innovativer New-Nordic-Philosophie: hergestellt aus reinen, lokalen Zutaten, auf offenen Böden germälzt, über Torf und Heidekraut aus der Umgebung geräuchert, zweimal in kleinen, Flammen beheizten Pot-Stills gebrannt und in first-fill Wein- und Spirituosenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein eleganter und raffinierter Whisky mit einem sanften, rauchigen Geschmack.
Der Torf wird nicht zum Erhitzen benutzt, sondern aufgrund seines aromatischen Rauches, wobei die Landschaft maßgeblich für seinen Charakter ist. Stauning mischt den Torf mit getrocknetem Heidekraut. Das Heidekraut verleiht dem Whisky milde und aromatische Rauchnoten.
Alkoholgehalt: 46%vol.
Nase
Zitrusfrüchte, Lagerfeuerrauch
Gaumen
reicher Geschmack von Tabak, Nüssen, Vanille und frischen Kräutern.
Batch 1–2022
nicht-kühlfiltriert – ohne Farbstoff
Über Stauning
Stauning, gegründet von einer vielfältigen Gruppe von neun Freunden, hat seinen Sitz in einem kleinen Dorf an der Westküste Dänemarks. Sie begannen ihre Reise im Jahr 2005 ohne jegliches Wissen oder Erfahrung in der Whiskyherstellung, aber mit dem Wunsch, einen großartigen (dänischen) Whisky zu produzieren.
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